El orégano, de nombre científico (Origanum Vulgare), es una planta herbácea de la familia de las Labiadas. A esta misma familia pertenecen otras hierbas aromáticas como: menta, romero, melisa, lavanda, salvia y tomillo). Esta planta medicinal es originaria de los países de la cuenca mediterránea. El nombre deriva de dos términos griegos  oros (montaña) y gamos (deleite en el esplendor). Su significado es por tanto: esplendor de la montaña. Y de hecho crece espontáneamente en las zonas montañosas y en los puntos más inaccesibles y rocosos, logrando romper el paisaje con sus espléndidas flores rosadas. Las propiedades del orégano son muchas, y esto lo convierte en una auténtica planta officinalis, este término, de hecho, indica todas aquellas especies de plantas (herbáceas o arbóreas) que antiguamente se utilizaban en los talleres botánicos, por sus propiedades en el campo farmacéutico, alimentario, cosmético y herbolario. El uso del orégano en la cocina es reconocido pero también tiene propiedades medicinales y beneficiosas para el organismo, tradicionalmente aprovechadas para uso como expectorantes, antiespasmódico, antisépticos, anti fermentativo, anticelulítico, analgésico por lo que es posible beber la infusión para aliviar el dolor, como remedio para los parásitos intestinales, El orégano contiene fenoles, vitaminas y minerales, siendo los principales hierro, potasio, calcio y manganeso, por lo que muchas veces se puede utilizar como suplemento natural o aprovechando la cantidad de vitamina C que contiene podría utilizarse como antioxidante. La infusión de orégano se prepara utilizando 25-30 g de hojas y flores secas en un litro de agua hirviendo. El tiempo de infusión es de 15 minutos con la tapa cerrada, filtrar bien, tomar tibio o dejar enfriar. su presentación en polvo puede ser usado como un estornudo en polvo para oler en casos de resfriados severos. Es muy útil, de hecho, para despejar rápidamente las fosas nasales, incluso puede ser usada para la preparación de te. Aconsejamos endulzarla con miel de Tomillo.

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