La miel milflores procede de una cuidada selección de flores diferentes: las colmenas se sitúan en zonas estables, escogidas por su variedad floral durante todo el año. El transcurso del tiempo y el frío, aceleran el proceso de cristalización de la miel, si usted la prefiere líquida, la miel vuelve a su estado natural calentando el frasco al baño maría y fuego lento.