La jalea real liofilizada tiene las mismas propiedades que la jalea real fresca, pero añade la ventaja de que mantiene todas sus propiedades a temperatura ambiente. En ocasiones puede ser más incomodo de preparar. Las diferencias son semejantes a las que hay entre la leche fresca o leche en polvo. Presentación: Tarro 10 gr. y Tarro 100gr.