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(durante el mes de abril)
Receta De Galletas A La Miel

Receta de galletas a la miel

Ingredientes (6 personas)

  • 1 cucharita de ralladura de limón
  • 3 cucharadas soperas de miel de milflores
  • 2 yemas de huevo
  • 130g de mantequilla
  • 80g de azucar
  • 250g de harina

Preparación

ETAPA 1

Pon la harina en un tazón.
En el centro, mezcla el azúcar, las yemas de huevo, la mantequilla ablandada, la rayadura de limón y la miel.

PASO 2:

Mezcla con la punta de los dedos sin amasar demasiado. A los niños les encantará este paso 🙂
Recoger en una bola y reservar a la nevera envuelta en papel film.
Deja reposar al menos 30 minutos.

PASO 3:

Calienta el horno a 150 °.
Saca la bola de masa de la nevera y extiéndela en 5 mm y corta formas bonitas con pequeños moldes.
Coloque las galletas en la bandeja para hornear cubiertos con papel pergamino y cocine de 10 a 12 minutos.

 

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